商品No.106946

パナマ ジャンソン パカマラN 12.5g

¥850(税込)


ウィークリーゲイシャまつり2024 Season11

サザコーヒーが世界各地から厳選したゲイシャコーヒーを期間限定でご紹介するシリーズ。
どれも希少なコーヒーなので数量限定、売切御免です。


花のような香り、白桃を思わせるみずみずしい甘さが特徴。
冷めるにつれてラズベリーや、すもものいきいきとした味わいへ変化します。



【ナチュラル(天日干し精製方法)】
コーヒー果実を自然乾燥させてから生豆を取り出す精製方法。
完熟した果実(コーヒーチェリー)は甘くておいしい。
健康な完熟果実から取り出されたコーヒー豆(種子)からは果実味があり香り高いコーヒーが作れます。


約一杯分12.5gの豆が入っております。ご自身で挽いてじっくり味わいたい方に。



◆ご注意◆
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  • 香り11
  • 甘さ12
  • コク7
  • 酸味4
  • 焙煎:シティロースト
  • 原産国:パナマ
  • 農園:ジャンソン農園
  • 品種:パカマラ
  • 精製方法:ナチュラル
  • 内容量:12.5g
  • 賞味期限:製造日より1年
  • 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
  • 注意事項:開封後はお早めにお召し上がりください。

ジャンソン農園

パナマで最も高い山 バル火山(3,400m)の西側に位置し、栄養豊富な火山灰土壌と天然温泉が湧き出る場所にあります。
多種多様な鳥や野生生物の重要な生息地になるほど豊かな自然が多いエリアで栽培されています。
ジャンソン農園では、ゲイシャやパカマラを栽培し、精選プロセスでは伝統的な方法と現代の流れも取り入れて品質向上にフォーカスを当てているのが特徴です。