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カップオン(一杯どり)・ケニア(5P)
ケニア山南西、ニエリ地区のコーヒー。
標高の高さ、水はけの良い火山性の土壌が、
力強くも上品なフレーバーを生み出します。
シトラスを思わせる爽やかな香り、
滑らかな質感と黒糖のようなコク、
甘さが特徴的です。
カップの上にのせてお湯を注ぐだけ!簡単一杯どりコーヒーなので初心者の方でも簡単に楽しむことができます。
ご自宅はもちろん旅先やオフィスに持って行かれたり、ギフトにも人気があります。
香り■■■■■■■■8
甘さ■■■■■■■7
コク■■■■■■■7
酸味■■■■4
精製方法:ウォッシュド
焙煎:シティロースト
原産国:ケニア
内容量:12g×5袋(60g)
ケニアは東アフリカ最大のモンバサ港を擁し、東アフリカ諸国の玄関口として地域経済の中心的役割を担っています。コーヒー・茶・園芸作物などの農産物生産を中心とする農業国であり、コーヒーのおいしさは目をみはるものがあります。
この地域では2年ごとの生産サイクルが行われ、早期の収穫は 4月から6月と第2シーズンの終わりは10月から12月です。
栽培されているコーヒーの主な品種にはSL34、SL28などがあります。