商品No.104913

プリンセス将軍珈琲 100g (豆)

¥2,330(税込)

德川慶喜家5代目当主 山岸美喜氏が焙煎監修。
プリンセスを思わせる華やかな香り、濃厚なコク。
牛乳と合わせてもおいしいです。



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  • 香り7
  • 甘さ6
  • コク9
  • 酸味3
  • 焙煎：フレンチロースト
  • 原産国：コロンビア
  • エリア：アンティオキア　ウラオ地区
  • 農園：ラ・マンガ農園
  • 品種：カツーラ チロソ（Chiroso）※エチオピア原種で、BoP2024 VARIETALS部門で優勝した品種
  • 精製方法：ウォッシュド
  • 内容量：100g
  • 賞味期限：製造日より1年
  • 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
  • 注意事項：開封後はお早めにお召し上がりください。

歴史と香りが織りなす、至高の一杯

「プリンセス将軍珈琲」は、高祖父(こうそふ)徳川慶喜公と一緒に極上の一杯を楽しむひとときをイメージして、最後の将軍徳川慶喜公の玄孫(やしゃご)である山岸美喜氏が焙煎監修し、徳川慶喜家の「将軍珈琲」に新たな輝きを加える一品として誕生しました。

華やかな香りと奥深い味わい、歴史と伝統が息づく一杯の中に特別な物語と豊かな時間をお楽しみください。


将軍珈琲のようにしっかりとしたボディに仕上げ、豊かなアロマを感じます。
抽出の湯温を85℃に下げることで、濃厚なコクと繊細な味わいのコントラストをお楽しみいただけます。


突然変異で生まれた希少価値のある品種チロソを使用し、華やかな香りの珈琲に仕上げました。