|
|
商品No.106940
パナマゲイシャ エスメラルダ 青 12.5g (豆)
🎊超おめでとう エスメラルダ ゲイシャまつり☕🎉
11/8(土)～11/9(日) 開催！
2025/11/8(土)～10/9(日) まで特別価格！
11/10(月)以降の販売価格は￥20,000になります。
濃厚なはちみつと、ほのかな花の香り。
オレンジのみずみずしさに滑らかな甘さ。
冷めるとあんずのようなジューシーさが現れます。
希少性と品質の高さを誇る「パナマ エスメラルダ農園」のコーヒー
世界中のコーヒー愛好家から注目を集める「パナマ エスメラルダ農園」にて開催されたプライベートオークションにて、
サザコーヒーが落札した特別なロットのゲイシャコーヒーを皆さまにお披露目いたします。
こちらは1杯分のコーヒー豆です。
挽く瞬間から、香りとともに広がる贅沢な時間をお楽しみください。
※大口注文は別途ご相談ください。
-
焙煎：シティロースト
-
原産国：パナマ
-
エリア：ボケテ地区
-
農園：エスメラルダ農園
-
農園主：ピーターソン家（Peterson Family.）
-
標高：1950m （カーニャス・ベルデス区画）
-
品種：ゲイシャ
-
精製方法：ナチュラル
-
内容量：12.5g
-
賞味期限：製造日より1年
-
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
-
注意事項：開封後はお早めにお召し上がりください。
【ナチュラル(天日干し精製方法)】
コーヒー果実を自然乾燥させてから生豆を取り出す精製方法。
完熟した果実（コーヒーチェリー）は甘くておいしい。
健康な完熟果実から取り出されたコーヒー豆(種子)からは果実味があり香り高いコーヒーが作れます。
エスメラルダ農園（Hacienda La Esmeralda）
世界中のコーヒー愛好家から高い評価を受けているスペシャルティコーヒー農園です。
パナマ西部・ボケテ地区、バル火山の裾野に広がる標高1,600m以上の高地に位置し、豊かな自然環境と徹底した品質管理のもとでコーヒーが栽培されています。
2004年には、卓越した香味を持つ「ゲイシャ品種」を再発見し、世界にその名を知らしめたゲイシャコーヒーの先駆者としても知られています。
これまでに、Best of Panama（BoP）品評会で数々の部門を制覇し、史上初の三冠達成など、輝かしい実績を誇ります。
農園を所有するピーターソン家は、農薬を使わず、完熟した実だけを手摘みで収穫するなど、環境と品質に配慮した持続可能な農法を実践しています。
|
|