商品No.111061

パナマ・チリキ　ナチュラル

¥280(税込)

カラメルやチョコレートのような香り高い味わい。
しっかりとしたコクに、冷めてくるとドライフルーツの甘さ。
綺麗でバランスの良い印象。

パナマ・チリキ地区で生産された甘みの強い伝統品種カツアイのナチュラル精製方法のコーヒーです。
ナチュラルコーヒーオタクの天才 グラシアーノ が作った果実干しの確かな技術によって生み出される高品質コーヒー。

カップの上に直接のせてお湯を注いでいただく
簡単一杯どりコーヒーパック


数量

※大口注文は別途ご相談ください。

カートに入れる

カートに追加されました

  • 香り7
  • 甘さ7
  • コク7
  • 酸味4
  • 焙煎：フルシティロースト
  • 原産国：パナマ
  • エリア：チリキ県ボケテ
  • 農園：ロス・ラホネス農園
  • 農園主：グラシアーノ氏
  • 標高：1,200 ～ 1,800m
  • 品種：カツアイ
  • 精製方法：ナチュラル
  • 内容量：12g
  • 賞味期限：製造日より5年
  • 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
  • 注意事項：開封後はお早めにお召し上がりください。

【ロス・ラホネス（Los Lajones）農園】

サザコーヒ―とも関係性の深い、チリキでおなじみのグラシアーノ氏のロス・ラホネス農園は、太平洋とカリブ海からの暖かい風が吹き込む事で特有の微小気候（マイクロクライメイト）が発生する環境にあります。
寒暖の差が大きく、コーヒーチェリーの成熟に適した条件が整っています。

栽培地の標高は1,200m ～ 1,800m。
コーヒー栽培の限界ともいわれる厳しい環境ですが、その分ゆっくりと成熟したチェリーは高い品質を備えます。

【ナチュラル(天日干し精製方法)】

コーヒー果実を自然乾燥させてから生豆を取り出す精製方法。
完熟した果実（コーヒーチェリー）は甘くておいしい。
健康な完熟果実から取り出されたコーヒー豆(種子)からは果実味があり香り高いコーヒーが作れます。