南米コロンビアにサザコーヒーが自社農園を開設して早25年。
多くの苦難を乗り越え、人を愛し、土地を愛して作り上げたコーヒーです。
品種カスティージョとは
耐病性があるカチモールと品質の高いカツーラを人工的交配させた品種。
耐病性と安定した収量がありコロンビア全土で栽培されています。
みかんや黄桃、ブラックティーのような味わいです。
はちみつを思わせる甘い香りが冷めるまで続きます。
【ナチュラル(天日干し精製方法)】
コーヒー果実を自然乾燥させてから生豆を取り出す精製方法。
完熟した果実(コーヒーチェリー)は甘くておいしいが、乾燥させるのに時間がかかるため品質を安定させるのが難しい。
ナチュラルプロセスの濃厚なフレーバーと甘さは他のプロセスには作り出すことは出来ません。
カップの上に直接のせてお湯を注いでいただく簡単一杯どりコーヒーパックです。
◆ご注意◆
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