リントンの大地が育む、唯一無二のマンデリン

今やスペシャルティーコーヒー市場で不動の人気を誇るリントン・マンデリン。
世界最大のカルデラ湖であるトバ湖を生んだ古代の地殻活動の影響を強く受けた火山灰質の土壌と、そのトバ湖が生み出す特有の冷涼な気候により生み出されます。

【スマトラ式（スマトラ精製方法）】

果肉を除去した後、水分がまだ多い半乾き（セミウォッシュド）の段階で脱殻する独特の精製方法。
通常より早い段階で殻を外すため、特有の深いコクとハーブ感が生まれます。
複雑で重厚な味わいが特徴です。

ecotact（エコタクト）真空パックでお届け

コーヒー生豆の保存・輸送用として世界中で使用されている「ecotact（エコタクト）」の真空パックでお届けします。

• 酸化を防ぎ、鮮度を維持
  酸素や湿気の侵入を防ぐ多層構造を採用。真空包装により生豆の酸化を抑え、品質や風味をより長く保ちます。
• チャック付きで保管も簡単
  開封後も再密封できるジッパー付き。必要な分だけ使用し、残りの生豆の劣化を抑えます。