チロソの聖地

コロンビア北西部、アンティオキア県の山岳地帯に位置するUrrao（ウラオ）。
ここは、希少品種 Chiroso（チロソ） が発見され、磨かれ、世界へ羽ばたいた場所。
ゆっくりと熟すチェリー、澄んだ空気、昼夜の大きな寒暖差。
そのすべてが、チロソ特有の透き通るような甘さや長い余韻を育てています。

ネルソン農園

ネルソン農園は、この土地で三世代にわたりコーヒーを育ててきた名門農園。
家族と地域の女性たちが中心となり、丁寧な手摘みと精製を重ねています。
冷涼な気候、ゆっくり熟すチェリー、家族の丁寧な手仕事。
そのすべてが、チロソ特有の柔らかな果実感と澄んだ甘さを形づくっています。

ecotact（エコタクト）真空パックでお届け

コーヒー生豆の保存・輸送用として世界中で使用されている「ecotact（エコタクト）」の真空パックでお届けします。

• 酸化を防ぎ、鮮度を維持
  酸素や湿気の侵入を防ぐ多層構造を採用。真空包装により生豆の酸化を抑え、品質や風味をより長く保ちます。
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  開封後も再密封できるジッパー付き。必要な分だけ使用し、残りの生豆の劣化を抑えます。