江戸幕末のフランス風珈琲。
インドネシア産深煎りとエチオピアモカをブレンド。
徳川慶喜公が欧米公使をもてなした珈琲を文献を基に再現。
ベルベットのようなワイン、
濃厚できめ細やかな甘さは最後まで続きます。
たっぷりのミルクとの相性も抜群で、
店舗では『将軍カフェラテ』としても人気のコーヒーです。
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