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ブラジルメラード 150g (粉)

販売期間：2026年3月3日 0時0分～

商品No.104182

ブラジルメラード 150g (粉)

¥2,000(税込)

甘い香りとコク　幻のコーヒー

キャラメルのような滑らかな甘さ。
ヘーゼルナッツのような味わい、後味はほのかに焼きりんごのような余韻が広がります。

是非この機会にお楽しみください。


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※大口注文は別途ご相談ください。

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  • 香り7
  • 甘さ8
  • コク6
  • 酸味4
  • 焙煎：フルシティロースト
  • 原産国：ブラジル
  • 精製方法：パルプドナチュラル
  • 内容量：150g
  • 賞味期限：製造日より1年
  • 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
  • 注意事項：開封後はお早めにお召し上がりください。

パルプドナチュラルとは

『パルプドナチュラル』とは コーヒーチェリーの果肉を除去後、粘液性の 糖質を付けたまま天日乾燥させる方法です。 糖質を多く含んでいる分、出来上がりは 通常より甘みを多く含んだコーヒーになります。

メラードとは

甘い香りの秘密は昼間暖かく夜寒い気候。
この地域で出来たコーヒーチェリーは糖度が高く、豆の完成度も熟度も高品質なものが出来ます。
特に糖度が高いものから“メラード＝蜜漬け”がとれ、甘い香りとチョコレートにも似た蜜漬けのような味になります。