東北新幹線 E5系コーヒー TASTE NOTES Japan Brewers Cup 2025 優勝 サザコーヒー 飯髙 亘バリスタが監修。 オレンジのような果実の香りとコク。 TRAIN PROFILE 東京ー新函館北斗を結ぶ新幹線で最高速度は320㎞/h。 先頭車のノーズの長さは15ｍあり、高速運転によるトンネル突入時の騒音を防止するために採用。
東北新幹線 200系コーヒー TASTE NOTES Japan Barista Championship 2025 優勝 サザコーヒー 本間 啓介バリスタ監修。 柑橘の香りとはちみつのような甘さ。 TRAIN PROFILE 1982年の東北新幹線および上越新幹線の開業に合わせて開発された。 寒冷地で雪を切りながら走行できるよう、スカート部分に翼を広げたような形状のスノープラウを装備。
東北新幹線 E2系コーヒー TASTE NOTES 濃厚なチョコのような強い甘味と、いちごやパイナップルを思わせる甘味を感じます。 TRAIN PROFILE 1997年に運行を開始。最高速度は275㎞/ｈを誇る。 走行中の静かさと乗り心地の良さが大きな特徴。 現在は、東北新幹線の「やまびこ」や「なすの」東北新幹線 として活躍中。
東北新幹線 E1系コーヒー TASTE NOTES カラメルやチョコレートのような香り高い味わい。冷めてくるとドライフルーツの甘さ。 TRAIN PROFILE 乗客が特に多い東北・上越新幹線において大量輸送実現のために開発された、日本初の全車両2階建て新幹線。 当時、増加していた通勤・通学需要に応えるべく、スピードより“輸送力”を最優先して設計。
東北新幹線 E4系コーヒー TASTE NOTES シトラスを思わせる爽やかな香り、滑らかな質感と黒糖のようなコク、甘さが特徴です。 TRAIN PROFILE 先代E1系の後継として登場した全車2階建ての車両。 基本編成は従来のE1系が採用していた12両編成から8両編成へとコンパクト化され、運用の柔軟性が向上。