慶喜公の命を受けパリ万博に派遣された渋沢栄一翁は、コーヒーに出会い「すこぶる胸中をさわやかにす」と嗜好品としてのコーヒーを味わった。

渋沢栄一は徳川慶喜が江戸幕府の15代将軍になった時の幕臣。
パリ万博使節団としてフランスへ渡っています。

その時に飲んだ珈琲を文献をもとに再現しました。
しっかりとしたコクと冷めると甘さの増すコーヒー、
ぜひ歴史に思いを馳せながらお召し上がりください。

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