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ブラジル メラード 200g

甘い香りとコク 幻のコーヒー
10年以上前に販売して熱望するファンが多かったメラード。

ヘーゼルナッツのような香りと
ミルクチョコレートのような甘さ。
滑らかでクリーンなコーヒー、後味はカカオフレーバー。

〜甘い香りの秘密〜
昼間暖かく夜寒い気候の地域で出来たコーヒーチェリーは糖度が高く、
豆の完成度も熟度も高品質なものが出来ます。
特に糖度が高いものから”メラード=蜜付け”がとれ、
甘い香りとチョコレートにも似た蜜付けのような味になります。
是非この機会にお楽しみください。


 

商品コード:103180

価格:1,800 円(税込)

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豆の挽きかた

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香り■■■■■■■7
甘さ■■■■■■■■8
コク■■■■■■■■■9
酸味■■■■■■6

焙煎:フルシティロースト
精製方法:パルプドナチュラル
原産国:ブラジル

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